ESTA ES NUESTRA HISTORIA…

Dos hermanos se embarcan en el proyecto más importante y ambicioso de su vida, reformando la antigua peluquería de su madre con la idea de hacerse profesionales en el sector de las burgers y traer a Puente Genil un concepto de hamburguesas nunca vistas hasta ahora, buscamos y buscamos sin descansar, hicimos miles de pruebas hasta acabar trabajando con los mejores proveedores de carne de vacuno de España, buscando y creando las combinaciones perfectas para que cada bocado sea único y especial, cuidando el más mínimo detalle, desde el pan que es 100% artesanal y hecho exclusivamente para nosotros, hasta las salsas que gran parte de ellas elaboramos diariamente en nuestro local con mucho amor para todos vosotros y que son únicas, creadas para cada combinación de burgers.

Aprendimos a realizar perfectamente todas las técnicas para hacer una burger única.

A día de hoy realizamos a la perfección 4 tipos de smashburgers: Smash clásico, lacy edge, ultrasmash y fatsmash.

Pero no nos quedamos aquí, tambien aprendimos a realizar burgers clásicas puliendo la técnica y no fallando en el punto perfecto de la carne.

Todo esto es solo el principio y haremos todo lo posible para mejorar cada día y poder ofreceros

una experiencia única cada vez que le deis un bocado a una burger de Nolito´s.